Activité qui pour objectif de réaliser un tiramisu en utilisant le geste technique de prélever des quantités.
Compétence de FMTT(N) visée principalement : C2 Réaliser un plat
Activité qui pour objectif de réaliser un tiramisu en utilisant le geste technique de prélever des quantités.
Compétence de FMTT(N) visée principalement : C2 Réaliser un plat
=> 1 – Recette en images / 2 – Texte de la recette / 3 – Tableau pour calculer les quantités / 4 – Mémo des étapes de la recette / 5 – Exemple de synthèse personnelle pour le carnet d’apprentissage
Discipline : FMTT - Volet Formation Manuelle, Technique et Technologique
Discipline : FMTT- Volet Formation Manuelle, Technique et Technologique
Discipline : Français
Discipline : Mathématiques
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